DOMESTICUM

Lavar los platos es una noble tarea para la que nunca encuentro inspiración.

Pasear el perro es un momento de distracción y relax; pero la necesidad imperiosa de hacerlo varias veces al día durante todos los días del año, me pudre un poquito la existencia.

Disfruto mucho cocinando; pero no todos los días quiero permitirme ese tipo de disfrute. Conozco todos los deliverys del barrio, y el hígado a veces me pide misericordia.

Tender la cama ya no es un problema ¡Alabado sea el edredón que se estira y todo lo cubre!

Barro y limpio cada tanto, cuando ya se empieza a juntar: barro.

Es claro que el orden ya no forma parte de mí.

Llevo unos cuantos meses alimentando esta vida de soltero.

Tiene un encanto particular, un aire de libertad renovador y un toque introspectivo y melanco, que ya es nota de identidad en este cheff.